聊聊咖啡

破題,我是反對咖啡的

低碳或超低碳飲食,在長期執行會讓我們腎上腺素較高
如果心情不好一點,皮質醇就會跟上

所有你不想要的,皮質醇都會帶給你

  • 降低血糖的使用
  • 抑制吸收胺基酸跟抑制蛋白質合成
  • 過份的排水
  • 削弱免疫系統
  • 降低骨骼成長(就是骨質疏鬆啦!)
  • 影響記憶力

看那麼多記不住?
那我們只要提一個重點,皮質醇會讓你瘦不下去(咦?)

在生理上,皮質醇是讓你短時間內提高你的生存能力
但是如果長期處於皮質醇過高,那會是一件很頭疼的事

皮質醇就是一種類固醇,類固醇藥類其中一個副作用

月亮臉

這是你想要的嗎?

好,那這跟咖啡有什麼關系
咖啡因會刺激腎上腺素跟皮質醇

所以很多人早上沒喝咖啡
就覺得還沒醒一樣

其實算是一種咖啡因中毒?
因為你身體習慣了要刺激才會分泌
而隨著耐受度愈來愈高
你需要的量也就愈來愈大

包含曾經很支持咖啡的Dr. Jason Fung
也現在說,沒有更進一步的研究支持的話
他也不確定咖啡是好或是壞

意思就是,連曾經很支持咖啡的專家
現在也不敢說咖啡一定是好的了

所以我個人是不贊成咖啡的

而咖啡在生酮生界裡,會延申一個話題
“防彈咖啡”

對防彈咖啡我就不講太多,只講幾句重點
防彈咖啡跟生酮“一點毛關系都沒有”

更何況我們社團不贊成以油為主要熱量來源
營養才是關鍵

防彈咖啡不會增加你減重的效率
而為了飢餓感喝防彈咖啡
我更願意多吃一顆雞蛋,甚至有“致癌”可能的培根

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